Carrera Tecnológica Industrial de los Alimentos

Análisis de educaedu

Bereissa Alvarez

Carrera Tecnológica Industrial de los Alimentos

• Modalidad de impartición
  La Carrera Tecnológica Industrial de los Alimentoa cuenta con una modalidad de impartición presencial.
• Número de horas
  La duración del programa es de 4 semestres.
• Titulación oficial
  El egresado del programa recibe su título Técnico de Nivel Superioir en Tecnología Industrial de los Alimentos otorgado por el Centro de Formación Técnica INACAP.
• Valoración del programa
  La Carrera Tecnológica Industrial de los Alimentos cuenta con una metodología de estudios de disciplina lectiva y práctica con una introducción al mundo laboral. El programa, del lado práctico, se enfoca en el desarrollo de métodos de producción y preservación de productos hortofrutícolas del mar, lácteos y pecuarios dependiendo de las demandas de la industria alimentaria.
• Precio del curso
  Consultar precios.
• Dirigido a
  El programa es dirigido a estudiantes que les interese hacer la carrera y deseen adquirir las todas competencias en el campo de Ingeniería en Industria Alimentaria.
• Empleabilidad
  Los Técnicos de Nivel Superior en Tecnología Industrial de los Alimentos son capaces de trabajar en industrias de alimentos, bebidas, aditivos y materias primas como; servicios de alimentación, en supermercados y entre otros.

Comentarios sobre Carrera Tecnológica Industrial de los Alimentos - Presencial - Santiago - Metropolitana Santiago

• Objetivos del curso
  La carrera desarrolla las competencias para aplicar las técnicas de elaboración de productos hortofrutícolas, de productos del mar, de lácteos, de productos pecuarios y de subproductos, de acuerdo a los estándares de la empresa alimenticia. También permite aplicar las técnicas de supervisión de grupos de trabajo y control de calidad de alimentos, desarrollar los análisis físico-químicos y microbiológicos de estos y establecer condiciones sanitarias en la manipulación higiénica de los mismos.
• Titulación
  Técnico de Nivel Superior en Tecnología Industrial de los Alimentos
• Contenido
  MALLA CURRICULAR
  

  
  
  PRIMER SEMESTRE
  
   - Introducción a la Industria Alimentaria
   - Biología Celular
   - Laboratorio de Biología Celular
   - Química General
   - Laboratorio de Química
   - Técnicas de Comunicación Oral y Escrita
   - Matemática I
  
  
  SEGUNDO SEMESTRE
  
   - Técnicas de Conservación de los Alimentos
   - Microbiología General
   - Química Orgánica
   - Laboratorio de Química Instrumental
   - Elementos de Operaciones Unitarias
   - Computación Básica
   - Prevención de Riesgos
  
  
  * PRÁCTICA DE INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL TRABAJO
  
  
  TERCER SEMESTRE
  
   - Tecnología de Productos Hortofrutícolas
   - Tecnología de Productos Pecuarios
   - Tecnología de Productos Marinos
   - Bioquímica
   - Microbiología e Higiene de los Alimentos
   - Inglés I
   - Estadística
  
  
  CUARTO SEMESTRE
  
   - Tecnología de Productos Lácteos
   - Tecnología de Cereales
   - Control de Calidad
   - Bioquímica de Alimentos I
   - Legislación de Alimentos
   - Técnicas de Supervisión de Personal
   - Inglés II
   
  
  * EXAMEN FINAL DE COMPETENCIAS 
  
  
  

Otra formación relacionada con ingeniería