Objetivo
1. Conocer y aplicar los conceptos básicos relacionados con la gestión logística empresarial.
2. Conocer los conceptos básicos de gestión logística, su relación con el ciclo productivo de la empresa y su desarrollo histórico a través del tiempo.
3. Identificar el papel que la logística cumple en la planeación estratégica institucional.
4. Identificar la importancia de la cadena de abastecimiento y los flujos de productos e información que la alimentan.
5. Conocer los conceptos básicos relacionados con los temas de transporte y distribución, servicio al cliente y planeación de la producción y desarrollar habilidades para su correcta administración desde un punto de vista competitivo.
6. Conocer metodologías de evaluación de la gestión logística que sean aplicables a la gestión logística diaria.
Programa
MÓDULO 1
Introducción a la Logística
• Conceptos Básicos
• Visión Histórica
• Áreas Operacionales
• Funciones de la Logística
• Logística como elemento competitivo
MÓDULO 2
Planificación Estratégica y Gestion Operacional
• Estrategia de la Logística y la Cadena de Suministro
• Planeación de la Logística y la Cadena de Suministro
• Selección de la Estrategia
• Filosofia Just in Time
• 5S
• Relacion con proveedores y clientes
MÓDULO 3
Logística de Aprovisionamiento
• Sistema de aprovisionamiento.
• Las compras como parte de la cadena de abastecimiento.
• Prospeccion, Selección, Negociacion y Evaluacion de proveedores.
• Aseguramiento de la calidad
• Retos de la función de compras.
MÓDULO 4
Logística de almacenamiento, Gestión y Control de Stock
• El Almacén, tipos, ubicación y localización.
• Clasificación de Almacenes y Costos asociados
• Inventario, clasificación, costos y su control
• Código de Barras: estándares, calidad, especificaciones
Métodos de segmentación, índices de Rotación
• Métodos de almacenamiento, magnitudes estática y dinámica.
• Calculo de índices y niveles y sus aplicaciones
MÓDULO 5
Logística de producción en los procesos productivos
• Planeación de la demanda
• Planeación agregada de producción y de la capacidad
• Lead time
• Tipos de procesos productivos
• Lay out y tipos de orientación
• Lean Manufacturing
MÓDULO 6
Logística de Distribución Física
• Medios y Modos de Transporte, Características, ventajas y desventajas
• Embalaje, tipos, importancia, nuevas tendencias y Normativa Internacional
• Sistemas de unitarización
• Conceptos para la optimización de los costos de transporte y distribución
Esquemas de transporte y distribución
Procesos y Agentes asociados al transporte
• Contratación y Tarificación.
• Calculo
MÓDULO 7
Logística del comercio internacional
• Cadena Logistica de importación y exportación.
• Costos asociados,
• Incoterms 2011, Contratación Internacional.
• Taller de Calculo y documentación
MÓDULO 8
Logística Reversa o Inversa
• Introducción a la logística inversa
• El problema medioambiental: aspectos legislativos
• Sistema logístico y logística inversa: definiciones y alternativas
• Logística inversa y su relación con la normas ISO
• Tendencias en logística inversa: situación de distintos sectores industriales
MÓDULO 9
• Costos Logísticos Indicadores de Gestión
• Logística en el Balance Scorecard
• Costos Asociados a la cadena de suministro
• Nivel de Servicio
• Calidad de Servicio
• Fill Rate
• Otras mediciones de desempeño
• Introducción a la logística inversa
• El problema medioambiental: aspectos legislativos
MÓDULO 10
Tecnologías de la Información y Índices de Gestión y Satisfacción al cliente
• Operación y Utilización de Sistemas y Software computacionales que apoyan a la gestión logística (WMS, ERP, SAP, uso de RFID, Códigos Barra y otros sistemas de identificación)
Relator(es)
Fernando Mardones:
Ingeniero en Comercio Internacional, UTEM. Diplomado en Logística Integral en Comercio Exterior, LexisNexis Chile. Consultor y Editor Área Comercio Exterior de LegalPublishing Chile y Relator de Talleres y Seminarios de Especialización.
Rodolfo Valenzuela S.:
Ingeniero en Comercio Internacional Experto en Logística- Ex Jefe de Comercio Exterior en Embotelladora Andina y Automotores Gildemeister. Ex - Editor Consultor de Comercio Exterior en Legal Publishing. Ex Jefe de Comercio Exterior y Logística en Aconcagua Foods S.A. Actualmente Jefe de Logística de Agrofoods S.A. Autor de libros técnicos tales como “Logística de Distribución Física Internacional, mas que transporte” y “Comercio Exterior, Todos lo hacen ¿y yo se?”; Profesor Universitario y Técnico de Comercio Exterior y Logística