Curso a Distancia de Repostería, Decoración de Tortas y Panadería Artesanal
que el alumno egresado pueda desempeñarse como repostero/a y panadero/a artesanal capaz de elaborar una variada gama de productos de pastelería y repostería y panificación artesanal, logrando óptimo sabor, textura, color y sanidad. Conocerá y aplicará las normas...
Categoría: Ciencias Gastronómicas
Modalidad: A Distancia