Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos

Análisis de educaedu

Natália Morales

Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos

• Modalidad de impartición
  El Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos es impartido a través de una modalidad presencial.
• Número de horas
  Solicitar información acerca del tiempo total de duración del programa.
• Titulación oficial
  Los participantes recibirán una certificación que acredite las horas cursadas.
• Valoración del programa
  El Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos tiene como objetivo principal que el participante se encuentre capacitado para comprender la importancia de la manipulación impecable en los alimentos como factor decisivo a la hora de mantener la salud y prevenir enfermedades infecciosas. Adicionalmente el programa enseñará el valor de la higiene personal en lugares que exijan preparación de comidas y restaurantes, aplicando medidas preventivas para elaborar, manipular y expender alimentos de manera inocua.
• Precio del curso
  Consultar precio.
• Dirigido a
  Este programa se encuentra dirigido a trabajadores involucrados con la producción, elaboración, almacenamiento, distribución y demás etapas fundamentales en la industria alimenticia.
• Empleabilidad
  El participante podrá incrementar la calidad y seguridad de su desempeño a través de los conocimientos aprendidos en este programa.

Comentarios sobre Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos - Presencial - Viña del Mar - Valparaíso

• Contenido
  Objetivo
  Al término del curso, los participantes estarán en condiciones de: -reconocer la importancia que tiene la correcta manipulación de los alimentos como factor prioritario en la mantención de una buena salud y prevención de enfermedades transmisibles por via digestiva. -Valorar la incidencia de la higiene personal y de los locales de preparación y expendio de alimentos en la gestión global de la comercialización de Éstos. -Aplicar medidas de prevencion de accidentes y seguridad en el proceso de elaboracion, manipulación y expendio de alimentos.
     
  Población Objetivo
  Trabajadores que intervienen en la producción, elaboración, envase, preservación, almacenamiento, distribución, preparación y venta de alimentos.
  

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