Curso de Auditor Interno en Seguridad Alimentaria ISO 22000 - Online

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Análisis de educaedu

Bereissa Alvarez

Bereissa Alvarez

Curso de Auditor Interno en Seguridad Alimentaria ISO 22000

  • Modalidad de impartición
    Este curso tiene una modalidad online.
  • Número de horas
    La duración total es de 3 meses impartido en 50 horas.
  • Titulación oficial
    Se recibe un Certificado Auditor interno de Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000 expedido por Bureau Veritas.
  • Valoración del programa
    En este Curso de Auditor Interno en Seguridad Alimentaria ISO 22000 se recibe un certificado expedido por Bureau Veritas, se obtendrá tras la realización y superación del Examen correspondiente. En la cursada los alumnos obtienen conocimientos relacionados a la planificación y programación de auditorias de sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria.
  • Precio del curso
    Consultar precios con el centro.
  • Dirigido a
    Este programa es dirigido a quienes estén interesados en quienes quieran aprender todo sobre esta materia.
  • Empleabilidad
    En un curso completado el alumno se lleva conocimientos como asociar el sistema de trabajo APPCC, profundizar en el conocimiento de la Norma ISO 22000, y realizar la planificación, programación y desarrollo de auditorias internas.

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  • Objetivos del curso
    Que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas con la planificación, programación y desarrollo de auditorías de sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria.

    Una vez finalizada la acción formativa, los alumnos serán capaces de:


    * Asociar el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través de la Norma ISO 22.000.

    * Profundizar en el conocimiento de la Norma ISO 22000.

    * Realizar la planificación, programación y desarrollo de auditorías internas de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000 en empresas del sector alimentario.

    * Conocer el proceso de Certificación de una organización.
  • Curso dirigido a
    El Curso de Auditor de Seguridad Alimentaria ISO 22000 está dirigido a todas aquellas personas interesadas en poder llevar a cabo auditorías de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos en base a la Norma ISO 22000.
  • Titulación
    Titulación expedida por Bureau Veritas Formación
  • Contenido
    Módulo 1: La Norma ISO 22000:2005
    1.- Gestión de la Inocuidad Alimentaria: ISO 22000
    2.- SGIA: Responsabilidad de Dirección y Gestión de Recursos en la ISO 22000
    3.- SGIA: Planificación y Realización de Productos Inocuos en la ISO 22000
    4.- SGIA: Validación, Verificación y Mejora en la ISO 22000

    Módulo 2: Auditorías según la Norma ISO 22000:2005
    5.- Auditorías y Certificación del SGIA
    6.- Perfil del Auditor de un SGIA
    7.- Planificación y Preparación de la Auditoría de un SGIA
    8.- Proceso de Auditoría de un SGIA
    9.- Informe de Auditoría y Segumiento de un SGIA

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