Curso Abierto: Introducción a las Micotoxinas

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Análisis de educaedu

Natália Morales

Natália Morales

Curso Abierto: Introducción a las Micotoxinas

  • Modalidad de impartición
    El Curso abierto Introducción a las micotoxinas es impartido en formato presencial.
  • Número de horas
    La duración total del programa abarcará 8 horas.
  • Titulación oficial
    El participante será certificado a través de una constancia emitida por el centro.
  • Valoración del programa
    El objetivo principal del Curso abierto: Introducción a las microtoxinas, consiste en brindar una introducción a los estudiantes acerca de las Micotoxinas, el contexto regulador y la influencia fundamental de éstas en la supply chain y las exportaciones. A partir de allí, el estudiante deberá ser capaz de elaborar y manejar adecuadamente estrategias de monitoreo de micotoxinas.
  • Precio del curso
    Consultar precio.
  • Dirigido a
    Este programa está dirigido a empresarios, gerentes responsables de calidad, supervisores de inocuidad agroalimentaria, jefes de planta y todos aquellos profesionales afines a este conocimiento.
  • Empleabilidad
    Este conocimiento será fundamental a la hora de elevar los estándares de calidad al interior de la industria alimentaria.
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Comentarios sobre Curso Abierto: Introducción a las Micotoxinas - Presencial - Providencia - Metropolitana Santiago

  • Objetivos del curso
    Introducir a los participantes a las Micotoxinas, sus, marcos regulatorios y su implicancia en la cadena de suministro y las exportaciones.

    Entregar herramientas para la elaboración de estrategias de monitoreo de micotoxinas.
  • Curso dirigido a
    empresarios, gerentes de calidad e inocuidad agroalimentaria, miembros del equipo HACCP, jefes de planta, operarios, profesionales afines.
  • Contenido
    Introducción

    Muchos accidentes ocurren más por el pánico y descontrol de las personas, que por el evento mismo que causó la Emergencia.

    Este programa pretende entregar herramientas psicológicas a los líderes y jefes de grupo para actuar adecuadamente en caso de enfrentar una emergencia. Sabemos que en estos casos aparecen los líderes espontáneos, los cuales actúan sin tener una visión de conjunto de la situación, produciendo en muchas ocasiones daños irreparables a personal y/o equipo.

    El seminario es teórico práctico y se orienta a estructurar normas e instrucciones de formación y actuación, en los que el grupo humano involucrado es capaz de efectuar un correcto manejo y manipulación de los medios materiales disponibles para hacer frente a la emergencia.

    Público objetivo:

    TRIPULANTES DE CABINA Y MANDO, EQUIPOS DE RESCATE
    1.- Generalidades
    • Introducción a los OGMs
    • Contexto nacional e internacional en OGMs
    2.- Marcos regulatorios nacionales e
    internacionales en OGMs
    3. Implicancia de los OGMs en la cadena
    agroalimentaria y en las exportaciones
    4. Estrategias de monitoreo y técnicas de
    análisis cualitativas y cuantitativas.

    Procedimiento para la calificación
    de auditores
    5. Ejercicios y talleres

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