Masters y Cursos de Cocina / Gastronomia - Página 2

Centro: Pasteleria Elizabeth

Curso que consta de 6 clases de una vez ala semana donde aprenderas la elaboración,montaje y decoracion de tortas de estilo novios. cada clase un sabor una receta y un diseño diferente, los materiales son incluidos, no debes traer nada y todo lo que haces en...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de Bombonería de Vanguardia

Centro: Taller de Chocolate

A partir de junio en santiago cursos presenciales, y nuestros habituales cursos a distancia. Cursos, contenidos : Chocolatería nivel I Chocolate sólido Chocolate con especias Tabletas sólidas y rellenas Huevos de Pascua y Figuras Bombón de menta Bombón tipo...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de Calidad y Servicio al Cliente en la Gastronomía

Centro: C&DI - Capacitación y Desarrollo Industrial

1. Los alimentos. 2. Conservación de los alimentos. 3. Legislación Sanitaria actual. 4. Métodos de seguridad. 5. Mantención de su área limpia. 6. Arreglos de puestos de seguridad. 7.Transito desde la cocina. 8. Protección del servicio al huésped. 9....

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Especialidades De Pescados Y Mariscos En La Cocina

Centro: INACAP - Universidad Tecnológica de Chile - Sede Valdivia

Al aprobar el curso, el participante es capaz de realizar diversas preparaciones de alta cocina, aplicando técnicas, de elaboración y presentación, y procedimientos de higiene y seguridad requeridas para la actividad. Temario / Plan de Estudio Módulo...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Gastronomía y Cocina Profesional

Centro: ISM - Instituto Santa María

Gastronomìa Cocina Profesional Carrera, cuya orientación es formar un profesional en corto tiempo con dominio teórico y práctico en el área de la cocina profesional, pudiendo supervisar o realizar tareas de producción gastronómica, aplicando la teoría, técnicas...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Gastronomía, Pastelería y Repostería

Centro: ISM - Instituto Santa María

Gastronomia , Repostería y Pastelería Esta Carrera está orientada a formar un Profesional con dominio teórico y práctico en el área productiva de la Pastelería y Repostería, pudiendo dirigir, supervisar o realizar tareas de producción gastronómica, aplicando la...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Carrera Técnica en Gastronomía Internacional

Centro: CFT Austral - Valdivia

Técnico de Nivel Superior en Gastronomía Internacional La Carrera está orientada a formar Técnicos de Nivel Superior en el ámbito de la Gastronomía, con una clara orientación hacia el dominio práctico de la elaboración de servicios gastronómicos, desarrollándole...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Carrera Técnica Superior en Servicios Gastronómicos

Centro: CFT Fontanar

Técnico de Nivel Superior en Servicios Gastronómicos Estará capacitada para ejecutar las operaciones propias de un servicio de alimentos. Además podrá supervisar al equipo de trabajo en las áreas de pastelería y cocina por el conocimiento que poseerá en este tipo...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Carrera Profesional en Artes Culinarias y Gastronomía Internacional

Centro: INCACEA - Instituto Profesional de Ciencias y Artes - Sede Santiago

- Entregar al alumno los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para que a través de su comprensión y dominio esté preparado para realizar, dirigir y controlar la preparación de alimentos y bebidas. - Entregar al alumno los conocimientos y manejo...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Magíster en Ciencias Mención Ingeniería en Alimentos

Centro: Universidad de La Serena - Dirección de Postgrados y Postítulos

Magister en Ciencias Mención Ingenieria en Alimentos El programa tiene como objetivo entregar al estudiante los niveles adecuados de profundización en la ciencia y la ingeniería en alimentos para desempeñarse con un alto nivel de eficiencia y creatividad en el...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Carrera Técnica en Gastronomía y Cocina Internacional

Centro: Organización Educacional Diego Portales

Técnico en Gastronomía y Cocina Internacional El Centro de Formación Técnica Diego Portales dicta esta carrera desde el año 1998, con una actualizada malla curricular que se caracteriza por el fuerte acento práctico de sus asignaturas de especialidad, las que...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Magíster en Ciencias e Ingenieria en Alimentos

Centro: Universidad del Bío-Bío - Campus Chillán

OBJETIVO GENERAL Ofrecer una instancia de especialización a profesionales universitarios graduados en el área de Ciencias e Ingeniería en Alimentos, con énfasis en la capacidad de investigar y aplicar conocimiento en temáticas de Ingeniería de procesos y conservación...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso Técnicas en Panadería

Centro: Frontera Austral Capacitaciones

Duración 48 horasInicio por confirmarClases martes y juevesHorario 19:00 a 22:00 horas Matrícula $60.000Arancel 2 cuotas de $90.000

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Carrera - Técnico de Nivel Superior en Cocina Internacional (Gastronomía Internacional)

Centro: CFT UV

Técnico de Nivel Superior en Cocina Internacional Pídenos información directamente aquí -> http://bit.ly/AdmisionWeb1er SemestreTaller de cocina básica.Taller de pastelería básica.Matemáticas.Higiene y manipulación de alimentos.Industria hotelera y gastronómica.Francés...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Cocina Para Compartir

Centro: Universidad Finis Terrae

Cocina Para Compartir: Cursos de cocina pensados para aquellos que les gusta compartir la cocina junto a las personas que más quieren. Recetas para toda la familia y amigos, entretenidas, saludables y sencillas. Elige tu curso: Cocina en Pareja:...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso - Motivos para brindar

Centro: Universidad Finis Terrae

Motivos para brindar: Ninguna comida o reunión es igual sin la bebida perfecta. Conoce la mejor forma para maridar tus cenas y acompañar esos momentos especiales. Cata diferentes licores y descubre los intensos aromas y combinaciones que sólo conocerás...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso - La nueva cocina

Centro: Universidad Finis Terrae

La nueva cocina: Las nuevas tendencias de la gastronomía mundial directamente a tu mesa, con recetas para ocasiones especiales todo el año. Reinventa tu cocina y sorprende a tus invitados con las nuevas tendencias de la buena mesa. Elige tu curso:...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso - Para endulzar la vida

Centro: Universidad Finis Terrae

Para endulzar la vida: Déjate seducir por los dulces y masas saludables que presentan estos cursos. Postres ideales para cerrar con broche de oro tus cenas, para endulzar tu vida y la de tu familia. Elige tu curso: Manos a la masa: Aprende a preparar...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso - Sabores de Chile y el Mundo

Centro: Universidad Finis Terrae

Sabores de Chile y el Mundo: Descubre la gastronmía mundial a través de un recorrido por las recetas más representantivas de los países. Reenamórate de los aromas y sabores de nuestra tierra, con ingredientes únicos de cada rincón de Chile. Elige tu...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de Gestión de Alimentos y Bebidas

Centro: Universidad Finis Terrae

Curso de Gestión de Alimentos y Bebidas. Fundamentación: El curso de Gestión de Alimentos y Bebidas tiene como objetivo brindar herramientas para la administración de cualquier establecimiento del rubro gastronómico. La...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

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