Curso de Especialidades De Pescados Y Mariscos En La Cocina
Al aprobar el curso, el participante es capaz de realizar diversas preparaciones de alta cocina, aplicando técnicas, de elaboración y presentación, y procedimientos de higiene y seguridad requeridas para la actividad. Temario / Plan de Estudio Módulo...
Categoría: Ciencias Gastronómicas
Modalidad: Presencial