La nueva cocina: Las nuevas tendencias de la gastronomía mundial directamente a tu mesa, con recetas para ocasiones especiales todo el año. Reinventa tu cocina y sorprende a tus invitados con las nuevas tendencias de la buena mesa. Elige tu curso:...
Para endulzar la vida: Déjate seducir por los dulces y masas saludables que presentan estos cursos. Postres ideales para cerrar con broche de oro tus cenas, para endulzar tu vida y la de tu familia. Elige tu curso: Manos a la masa: Aprende a preparar...
Sabores de Chile y el Mundo: Descubre la gastronmía mundial a través de un recorrido por las recetas más representantivas de los países. Reenamórate de los aromas y sabores de nuestra tierra, con ingredientes únicos de cada rincón de Chile. Elige tu...
Curso de Gestión de Alimentos y Bebidas.
Fundamentación: El curso de Gestión de Alimentos y Bebidas tiene como objetivo brindar herramientas para la administración de cualquier establecimiento del rubro gastronómico. La...
Curso Cocina Vegetariana.
La población vegetariana ha crecido en los últimos años y cada día muchos jóvenes deciden dejar de consumir carnes, principalmente por motivos éticos. Se ha detectado necesidad...
Curso de Cocina y Repostería para Fiestas de Fin de Año (Navidad y Año Nuevo) Introducción: La llegada de fin de año tiene aparejada dos ocasiones, en las que se debe decidir lo que se debe preparar para la cena de navidad...
Estimulo, Habilidad, y Desarrollo. Clases de Cocina para Niños (Cumpleaños).
Cursos de Cocina en Nuestro Taller o a domicilio, Festeja Tus Cumpleaños con Nosotros vamos a Tu casa, clases extra- programáticas de Cocina en Colegios, Escuelas, y Jardines Infantiles....
Entregar a los alumnos una sólida formación en las herramientas y competencias necesarias para desempeñarse en los procesos de elaboración de productos culinarios en los ámbitos de la gastronomía, panadería y repostería, así como la administración y costeo de...
Formar profesionales de alto nivel con sólidos valores éticos y humanos, dotados de competencias y habilidades técnicas de alta cocina, de planificación, producción y servicio bajo estándares internacionales en todos los ámbitos de la gastronomía.
Al concluir...
Curso en Técnicas de Cocina Internacional Especializada - Sede Santiago METODOLOGÍA Asesorar, supervisar y acompañar de forma individualizada el proceso de aprendizaje de los participantes de acuerdo con la modalidad formativa presencial, proporcionando estrategias,...
Técnicas de Repostería Internacional - Sede Santiago METODOLOGÍA Para potenciar la eficacia del aprendizaje, se aplica una metodología activa que contempla un gran énfasis en la experiencia e incentiva de los participantes para aplicar los contenidos...