Supervisor de Higiene y Sanitización Mención Manejo de Sustancias Peligrosas Online
Objetivos del cursoEjecutar labores de coordinación de personal y control en la aplicación de protocolos de higiene y sanitización de las instalaciones, equipos, maquinarias de plantas de procesos y manejo seguro de Sustancias Peligrosas, según procedimientos de inocuidad alimentaria, normas de seguridad y calidad.
Curso dirigido aPersonas que deseen trabajar o ya trabajan en el área de Higiene en Plantas de Procesos y que necesitan capacitarse para obtener una certificación válida.
ContenidoElaboración de programa de actividades de higiene y sanitización en la empresa.
Coordinación de las actividades de higiene y sanitización.
Preparación de operación de procesos de higiene y sanitización.
Medidas correctivas y preventivas en las actividades de higiene y sanitización.
Ejecución de programas de trabajo de higiene y sanitización.
Seguimiento de las actividades de higiene y sanitación.