Magíster en Ciencias Vegetales Área Fisiología y Producción Vitícola
Modalidad de imparticiónEl Magíster en Ciencias Vegetales Área Fisiología y Producción Vitícola es impartido mediante un formato presencial.
Número de horasLa duración de este programa estará sujeta a la aprobación de un mínimo de 170 créditos.
Titulación oficialEl egresado será reconocido como Magíster en Ciencias Vegetales Área Fisiología y Producción Vitícola.
Valoración del programaEl Magíster en Ciencias Vegetales Área Fisiología y Producción Vitícola se ha planteado como objetivo principal que el profesional profundice en los conocimientos referentes a las ciencias agronómicas enfocadas en el cultivo de la vid y otros cultivos frutales. El egresado deberá desarrollar una serie de habilidades necesarias para aumentar la productividad y la calidad de las frutas y los vinos en los diferentes cultivos. Será muy importante también que el egresado desarrolle un pensamiento crítico y analítico independiente a otras posturas, de acuerdo con el cual solucionará problemáticas que puedan surgir de los viñedos.
Precio del cursoConsultar precio.
Dirigido aEste programa está dirigido a todos aquellos profesionales relacionados con las ciencias agronómicas interesados en formar parte de la industria vitícola.
EmpleabilidadEl egresado podrá incluirse en el equipo de trabajo en diferentes viñedos y conservas, buscando elevar la calidad de los vinos producidos en el país.
Magíster en Ciencias Vegetales Área Fisiología y Producción Vitícola
Objetivos del cursosta área tiene como propósito formar profesionales preparados para afrontar los problemas de la viticultura, tanto en sus aspectos científicos como tecnológicos y ofrecer un entrenamiento avanzado en materias de la producción vitivinícola.
Curso dirigido aLicenciados o Profesionales en Agronomía, Ingeniería Forestal u otra disciplina afín a las áreas de estudio ofrecidas.
TitulaciónMagíster en Ciencias Vegetales Área Fisiología y Producción Vitícola
Contenido
PROGRAMA DE ESTUDIOS
Cursos Mínimos del Programa
Filosofía de las Ciencias
Seminario de Postgrado
Biometría y Diseño Experimental (electivo 1)
Econometría (electivo 2)
Cursos Mínimos del Área
Fisiología de Plantas Frutales
Viticultura avanzada
Cursos de Postgrado
Metabolismo intermediario de plantas
Fruticultura avanzada
Biotecnología de Postcosecha
Fundamentos de fertilidad de suelos y nutrición
Manejo integrado de plagas
Relación Suelo-Planta-Agua
Estudios Dirigidos I
Estudios Dirigidos II
Biotecnología Vegetal
Producción de uva de mesa
Cursos de Pregrado
Frutales de hoja caduca I
Frutales de hoja persistente
Frutales menores
Viticultura
Patología frutal
Entomología frutal
Fertilización y nutrición frutal
Postcosecha Frutal
Frutales de hoja caduca II
Taller vinificación y analítica del vino
Vinificación
Vitivinicultura
Enología I
Taller evaluación sensorial