Curso de Formación para la Implementación de HACCP

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Analisis de educaedu

Modalidad de impartición Este Curso se imparte de forma presencial.
Número de horas Consultar en el Centro.
Titulación oficial Al finalizar se entrega un certificado.
Valoración del programa El Curso de Formación para la Implementación de HACCP aporta al alumno conocimientos sobre el manejo de desechos, plagas y manipulación de alimentos.
Precio del curso Consultar precio.
Dirigido a Este Curso se dirige a personal de Calidad e Ingenieros en Alimentos.
Empleabilidad El campo laboral de este tipo de profesionales es en Empresas Alimentarias, Control de Calidad, Mantenimiento, entre otros.

Objetivos del curso Inspectorate Chile Ltda., presenta un programa de desarrollo de competencias que pueda llevar a cabo la implementación de un sistema de inocuidad alimentaria basado en HACCP. Y formar líderesy/o profesionales del rubro de alimentos en los fundamentos, estructura y requisitos de un sistema HACCP basado en Codex Alimentarius y NCh2861 of.2004.
Curso dirigido a Profesionales responsables de la implementación de Sistemas de Gestión de Calidad o áreas afines, profesionales egresados o recién titulados que quieran perfeccionarse en la materia
Titulación Programa de formación para la Implementación de HACCP
Contenido
Para lograr una implementación exitosa de un sistema de calidad, además de contar con documentos escritos, es fundamental fortalecer las competencias tanto técnicas como metodológicas y personales del equipo que lidera un sistema de calidad, de tal manera que este pueda desarrollar, implementar y mantener este en el tiempo y de forma independiente aplicando los principios de mejoramiento continuo.