ContenidoEl curso consiste 100% en decoración de tortas.
Aprenderás a realizar pastas en azúcar y sus diferentes usos, como:
Fondant: para forrar tortas.
Pasta para modelar: para realizar figuras masisas.
Pastillaje: para elaborar estructuras firmes como casitas, castillos, iglesias, flores, letras, números y plaquetas.
Glasé: para realizar decoraciones finas como guardas laterales, flores, nombres etc. Y muchas otras técnicas como flores de gelatina y encaje comestible. te entregaré guías de apoyo con las recetas de las pastas y los trabajos que se realizarán en clases.
El curso es intensivo, tiene una duración de solo 2 meces ( las clases son una ves por semana martes, miércoles, jueves, viernes o sabado) de 3 hr de duración cada clase. (8 clases en total)
El valor es de $95.000 el total del curso.
Al momento de la inscripción se cancela el 50% y la otra mitad se cancela en la 3ra clases. Estamos ubicados en Alameda 4050 of 809 y 408 con General Velásquez a un costado del metro padre hurtado.