Curso de BRC. British Retail Consortium

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Analisis de educaedu

Modalidad de impartición El Curso de BRC. British Retail Consortium es impartido en línea.
Número de horas El tiempo total de duración que exige el programa es de 40 horas.
Titulación oficial El interesado recibirá certificado que acredite el conocimiento adquirido.
Valoración del programa La normatividad alimentaria regida por la British Retail Consortium es un factor fundamental a la hora de analizar la competencia y calidad en el mercado alimentario, por esta razón se hace necesario realizar una capacitación concerniente con los recientes cambios en esta norma y la importancia adquirida por este tipo de certificación, que regulará el nivel europeo en las empresas proveedoras de alimentos.
Precio del curso Consultar precio.
Dirigido a Este programa está dirigido hacia estudiantes, profesionales, empresarios, y en general hacia todas aquellas personas interesadas en adquirir el conocimiento referente a la reglamentación vigente.
Empleabilidad Este conocimiento será fundamental a la hora de establecer la certificación de una empresa alimenticia con respecto al cumplimiento de requisitos.

Objetivos del curso Debido al reciente cambio de la norma BRC, a la creciente demanda

de este tipo de certificación por empresas cliente y a la aparición de

nueva reglamentación a nivel europeo para las empresas

alimentarias, se hace necesaria una formación específica para ocupar

nuestra parcela en este mercado.
Curso dirigido a Estudiantes, empresarios y responsables de alimentación de empresas

que deseen tener conocimientos en el campo de alimentación y más

concretamente en uno de los sistemas de aseguramiento alimentario

con más extensión y aplicación en todo el mundo.
Titulación Curso de Sistema de Gestión Alimantaria según BRC (British Retail Consortium)
Contenido
Temario Cubierto

| Metodología implantación BRC

| Control de documentación y registros

| Normas medioambientales de la fábrica

| Compromiso del equipo directivo

| Auditorías internas

| Control del producto

| Personal

| Trazabilidad

| Gestión de incidentes y retirada de productos

| Gestión de no conformidades

| Mantenimiento

| Calibración

| Atención al cliente

| APPCC

| Manual de calidad

| Política de calidad

| Planes de prerrequisitos

Duración homologada: 40 horas

PVP: $245.000

Duración homologada: 40 hs