Curso - Programa de Prerrequisitos y Sistema HACCP Basado en NCh 2861-2011
Modalidad de imparticiónEste curso se impartirá en aula presencial.
Número de horasEl tiempo se deberá consultar con el centro.
Titulación oficialAl finalizar se entregará un certificado de asistencia.
Valoración del programaEl curso de Programas de Prerrequisitos y Sistema HACCP Basado en NCh 2861-2011 que se llevará a cabo en Concepción de Chile, se dedica a capacitar a los acudientes en las utilidades de este sistema con la normativa que le respalda, con el fin de facultarlos para el diseño de estos programas de análisis de peligros y puntos críticos de control en la empresa.
Precio del cursoA consultar.
Dirigido aEl programa esta diseñado para ser tomado por todas aquellas personas en busca de la extensión de sus conocimientos en inocuidad alimentaria, quienes por requerimiento de sus empresas deben adquirir la formación, profesionales y/o estudiantes en busca de formación sólida en la labor de gestión en la industria y las normas que le rigen.
EmpleabilidadEl participante de este curso podrá desempeñarse en la industria en general, en el ámbito de gestión, control y demás actividades de planta.
Curso - Programa de Prerrequisitos y Sistema HACCP Basado en NCh 2861-2011
Objetivos del cursoEl curso tiene por objeto otorgar a los participantes las herramientas necesarias para diseñar e implementar los Programas de Prerrequisitos y el Sistema HACCP basado en la norma chilena NCh 2861 - 2011
Curso dirigido aEl curso está dirigido a:
- Todo aquel que desee profundizar sus conocimientos en temas de Inocuidad Alimentaria.
- Personas que por exigencia laboral necesitan formación específica en Programas de Prerrequisitos y Sistema HACCP.
- Estudiantes recién egresados que deseen tener un C.V sólido al momento de postular a puestos de trabajo.
- Personas que se encuentren implementando el Sistema HACCP, y requieran ampliar sus conocimientos.
Requisito de ingreso : conocimientos en Microbiología de los Alimentos.
ContenidoHACCP CAPACITA, ha diseñado el mejor y más completo curso Programas de Prerrequisitos y Sistema HACCP. Basado en NCh 2861-2011, el cual en forma especial se realizará en la ciudad de Concepción los días 01 y 02 de Febrero 2012.